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  稀豆粉是云南夏日消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成。光调料就有那么多种。

  这道食物以鹅肉、鹅油配制而成。饭团的糊香与鹅肉的醇香融合,吃来有香脆之感。很好吃!

  本来洋酸茄也叫木本番茄,另一个名称叫做鸡蛋果。感受到了腾冲,我就跟小孩子似得,什么都不认识。

  这是我在腾冲吃到的天麻刺身。以前只传闻过天麻药材,并不晓得天麻还能这么新颖的服法。

  既然来了腾冲,饵丝是必然要吃一份的!这腾冲饵丝可长短物质文化庇护遗产呢!

  别骗我,去东南亚吃过良多芭乐啊,这黄黄的明明不是芭乐啊。芭乐不是绿色的?至今这生果照旧未解,晓得的说一下。

  稀豆粉特别以董官村那棵大树下,木翠家的比力出名,由于上过《舌尖上的中国3》。乍一看认为是我们江南的豆腐花,现实不是。

  这一道菜叫做马帮汉堡,服法像极西方汉堡,是腾冲人“走夷方”、行远路的产品。

  上面这一种生果,腾冲本地人都称号它为“老缅桃” 。上彀去搜了一下,老缅桃又叫做番石榴,再搜素“番石榴”,别号芭乐!

  包烧,是特殊的一种烹调方式,它不消锅具,用天然的芭蕉叶为烹调东西,把要烧的食物包在此中,在炭火塘中烤熟而来。

  这是我吃过最好吃的土豆,没有之一。个头仅比鹌鹑粗略大,皮很薄,悄悄一撕即可。

  以上你认识几样,我猜,能否和我一样,猜不出几种吧?去腾冲,本人感触感染下味道吧!每一天都很别致啊!

  这是云南特有野生生果,是一种高峻乔木的果实。吃起来人的嘴像喝过鲜血一样,所以又叫其“鬼眼睛果”。

  若是你去和顺古镇,路边烧烤店的包浆豆腐喝烤鲫鱼,必然不要错过。烤鲫鱼肚子里塞了蔬菜和香料,出格的好吃。

  上图的“大救驾”是到腾冲必吃的本地小吃便是菜,也是主食。这菜名,还有个故事。

  永历王三扒两咽,感觉甘旨非常,连连奖饰道:“此乃救了朕之大驾也”。从那当前,炒饵块别名大救驾,就如许叫了三百五十多年。

  其做法是将米饭捏成团状,饭团中放有腊肉、猪鹅油、豆豉等食材烧制而成,便于照顾,也是本地人上山砍柴种地的便餐。

作者:admin    更新时间:2019-04-20 08:25
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